【會員專屬活動優惠】【泰好了】泰式宮廷極厚月圓蝦餅(3片/包)評價
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商品訊息描述
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化,也是宣傳、做外交的好方法,泰國在2002年執行美食外交,用具體方案幫助餐廳業者到海外拓點,成效不錯,台灣跟韓國等地也跟上這股潮流,用美食拚外交與觀光。
一碗紅通通的海鮮湯端上桌,香氣讓記者忍不住食指大動。
記者:「厚,好辣。」
這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳,來頭不小,是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。
泰國菜餐廳老闆:「泰國大使館打來說我得獎了,泰國商務部頒的獎,說因為我的餐廳很道地,我一開始真以為是詐騙。」
大使館來電幾天後,泰國官方派人送證書到店裡,證明了這不是在開玩笑,獲得ThaiSelect認證,讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目,而且還能參與一項計畫。
旁白:「自2002年以來政府訓練泰國廚師,提供貸款給想要去外國開餐廳的業者,要廚師研究外國人喜好的口味,甚至開發出三種會在海外相當受歡迎的,泰國菜原型。」
泰國是第一個真正執行美食外交的國家,它不只介紹人氣商品提供資金援助,還跟廚師們合作,找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。
泰國外交官妻子:「這是冬蔭功,有一點辣,你可以跟蝦子一起煮,或是雞肉一起煮。」
就連泰國駐菲律賓的外交官,也會不時在官邸宴請媒體,要讓大家知道泰國菜有多美味。
泰國外交官妻子:「擺盤呈現美食的方式,我們泰國美食像是藝術。」
以前泰國菜還沒那麼遍及全球,在2002年美食外交計劃執行前,泰菜餐廳大約五千間,之後成長三倍,大約來到了一萬五千間。
記者:「在美國大約一間墨西哥菜餐廳,供應給650名墨裔美國人,泰國菜餐廳大約一間可供給,55名泰裔美國人吃。」
泰國的美食軟實力,讓民眾很有感,吃的文化更可衍伸到觀光消費上
美食外交研究者洛保羅:「民眾試吃的多造訪泰國的人越多,觀光業也因此成長。」
韓國也跟著泰國的腳步,開啟泡菜外交,政府也印製英文介紹文宣,極盡所能介紹韓國美食,台灣跟其他亞洲國家也跟上這股潮流,靠當地美食增加自身能見度。
NBA/林書豪不爭先發 新球季目標找回昔日身手
NBA 2018-19賽季明開打,華裔球星林書豪所效力的老鷹,本季首戰將在18日作客挑戰尼克,今(16)日新任教頭Lloyd Pierce透露,和林書豪競爭後衛的新秀Trae Young會擔任先發,不過林書豪先不急著爭先發。
根據《亞特蘭大新聞憲政報》記者 Michael Cunningham報導,Pierce透露,開幕戰先發陣容中會有「柯瑞接班人」Young,和聯盟現役最老球員、41歲的Vince Carter。
林書豪上季開幕戰就遭遇右膝髕骨韌帶斷裂,整整休養了一整季,而致今夏被交易至老鷹。在籃網的2個賽季,林書豪頻受傷病困擾,總共僅出賽37場,先發控衛的位子也只能拱手讓人。
如今,30歲的林書豪迎來生涯第9個賽季,而老鷹是他效力的第7支隊伍,預計從板凳出發,並執行球隊賦予他幫助小老弟 Young成長的任務,縮短老鷹的重建陣痛期。
相信面對新環境的挑戰,林書豪並不會介意先發或是替補,最重要是找回昔日身手、打出身價,他也在個人社群網站發文透露自己相當期待新球季,要開始專注在場上,珍惜每一刻。
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